Bizcocho de chocolate a la sartén

Muuuuuy buenas a todo el mundo! Hoy tenemos postrecito nuevo para este domingo, mi versión de: Bizcocho de chocolate a la sartén !! Sin horno, sin manchar mucho, rápido y saludable. Suena bien, eh? El resultado es un pastel tipo brownie, sólo que un poquito menos húmedo, ideal para un desayuno caprichoso o meriendita acompañada […]

Galletas de avena y nuez

Muuuy buenas a todos por estos lares. Hoy os traigo una de mis nuevas pruebas en la cocina… Galletas de avena y nuez! Al utilizar como parte grasa aceite de oliva, en lugar de alguna grasa sólida, han resultado unas galletitas de textura blanda, abizcochadas, con un sabor a nuez muy rico. Aunque mi intención […]